洗い物は楽になったのに、かぼちゃが切りにくい。 キッチンを高くすれば、腰への負担は減ると思っていた。 たしかに、シンクで前かがみになることは少なくなりました。 ただ、シンクと一緒に調理台も高くなります。包丁へ体重を乗せにくくなり、かぼちゃのような硬い食材を切るときには、かえって力が必要になることがあります。 キッチンの高さは、一般的に「身長÷2+5cm」で計算するといわれています。 身長160cmなら85cm。身長170cmなら90cmです。 分かりやすい目安ですが、実際の使いやすさは、身長だけでは決まり ...